A helyi éttermeket bemutató gasztro-túránkat folytatva ezen
a héten Szentes első olasz éttermébe, a Venezia Pizzériába látogattunk. A kezdetben pizzákat és tésztaételeket kínáló vendéglátóegység mára a’la carte menüvel és szezonális különlegességekkel is várja vendégeit, a Covid miatti kényszerű bezárás pedig lehetőséget biztosított arra, hogy az étterem belseje is megújuljon. Albel Cecília üzletvezetővel idéztük fel a Venezia közel negyed évszázados történetét, az étterem séfje, Bagi Réka
pedig egy helyi szinten kedvelt fogást készített el lapunk recept rovatába. Az interjút a Szentesi Élet 6. oldalán találják.
#szentesielet #tajekozottnaklennijo #varosihetilap #szentes
www.szentesielet.hu
10. szám
Gasztronómia|49
Szentesre hozzák Olaszországot a Veneziában…
