A Magyar Paradicsom Napja Szegeden

A IV. Magyar Paradicsom Napja és Hajtatási Expo-n vett részt a közelmúltban Szegeden a DélKerTÉSZ. Magyarország legjelentősebb hajtatott paradicsom és hajtató kertészeti szakmai napján több mint ötven hazai és külföldi előadó dolgozta fel az ágazatot érintő legfontosabb kérdéseket.

Gubacsi Zoltán, a FruitVeB alelnöke nyitotta meg a rendezvényt, aki sok ismerőst köszönthetett, és jó volt látni a tudást igénylő fiatalabb generációt is. Kiemelte, az elmúlt tíz év számottevő eredményét, hiszen megtízszerezték az Európába irányuló exportot. Ebben a kimagasló eredményben a TÉSZ-ek vállaltak szerepet.

A szakmai konferenciát a hatékonyság növelésére összpontosították a szervezők. Ezért érintették a termesztéstechnológát, a növényvédelmet, a fajtaválasztást és a nyári klímabeállításokat, de a munkaerő hatékonyabb menedzselése is hangsúlyt kapott.

Dr. Apáti Ferenc, a FruitVeB elnöke a hajtatókertészekért tett törekvéseikre helyezte a hangsúlyt. A munkaerőt emelte ki elsőként.

– Azt mondják, hogy az üvegházak és fólia alatt el vagyunk szigetelve az időjárástól, ezzel szemben az ott dolgozóknak komolyan meg kell küzdeniük az időjárás változékonyságával – emelte ki. A szakmai előadások többségében a munkaerő és termesztéstechnológia köré csoportosulnak, választ keresve arra, hogyan lehet hatékonyabb a termelés. A hajtatott paradicsom azon kevés ágazatok közé tartozik, ami dinamikus fejlődést mutat. A zöldség-gyümölcs ágazatunk egészéről ezt kellene elmondanunk, de a termelés és termésmennyiség, az export csökken, az import növekszik és az önellátottság romlik: Ezzel szemben az étkezési paradicsomágazatban a termelés stabil, az export folyamatosan növekedett – magyarázta, majd köszönetet mondott kollégáinak elhivatottságukért.

Halupa Eszter